#重庆阳光食品餐饮APP简介
【重庆阳光食品餐饮APP】——智慧监管,共筑食品安全新高度
重庆阳光食品餐饮APP,作为重庆市市场监督管理局档案信息中心倾力打造的明厨亮灶项目的重要组成部分,旨在通过先进的信息化手段,提升餐饮行业的透明度与安全性。该应用系统不仅面向政府监管部门提供高效的数据管理平台,同时也为餐饮单位(包括单位食堂)及广大消费者提供了全方位的服务。
在政府监管层面,我们利用大数据、云计算等先进技术,构建了一个集数据采集、分析与展示于一体的智能监管平台,确保食品安全问题能够及时发现并得到处理。对于餐饮单位而言,重庆阳光食品餐饮APP则是一个操作简便、功能全面的管理系统,它涵盖了食材采购、库存管理、食品安全自查等多个环节,助力餐饮企业实现标准化、规范化运营。
而对于社会公众来说,这款应用更是开启了“透明厨房”的新时代。通过实时查看后厨操作视频,公众可以直观地了解食品加工过程,增强对食品安全的信任感。此外,每日的检查记录、违规行为公示等功能,也让社会各界更加放心地享受美食。
重庆阳光食品餐饮APP,以技术创新推动食品安全治理现代化,致力于打造一个公开、透明、高效的食品安全生态系统,共同守护每一个家庭的餐桌安全。
重庆阳光食品餐饮APP亮点
餐饮单位广泛运用互联网信息化手段,让师生社会公众随时可以对餐饮单位、餐饮单位供餐单位的食品原料、餐食加工、后厨卫生等进行可视化监督。
实现餐饮单位自我监督、站监管部门的有效引导精准监管、社会公众参与共同治理体系。
增加了ai识别功能,实现实时自动监控餐饮后厨情况,一旦出现未戴口罩、后厨脏乱等11种常见餐饮违规行为时,系统会立即抓拍自动上报,数据推给监管部门和餐饮单位。
重庆阳光食品餐饮APP特点
监督机构合理管控:查看餐饮单位自身监督,统计分析餐饮单位作用应用情况
餐饮单位自身监督:根据使用app的自检自查、每日晨检、ai智能识别自身整顿、餐饮原料的管理方法、餐饮单位的酒席汇报、院校单位的巡班管理方法,这都加强了餐饮单位自我的监督。
技术亮点:自检自查完成了五定技术性(按时、精准定位、定岗定责、定事、定景),可以真正留印,全方位、真切地、即时地掌握到餐饮单位的检查程序。
社会公众:查看社会发展餐饮明厨亮灶及社会餐饮自我的监督情况,社会公众里边父母真实身份能够查看该小孩就读学校的直播间视频及其自身这所学校的监督情况,根据app跟餐饮单位互动交流,掌握即时情况。